なぜグルコ研究所をやっているのか?

桃を食べて血糖値を計ってみた。

桃200gを食べたら血糖値はどうなるか?

糖質は17g前後

グラフを見ると、ぶどうと同じような感じか。

果物はほんとどれも、すぐに血糖値上がってすぐ下がりますね。

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