なぜグルコ研究所をやっているのか?

和風ドレッシングをたっぷりかけて血糖値を計ってみた。

サラダにドレッシングかけると血糖値はどうなるか?

前回は、ごまドレッシングをたっぷりかけました。

今回は、和風ドレッシングを同量の30gかけてみました。

和風の方が上がらないですね。

というか、和風の方はほとんど上がらない。

和風ドレッシングなら、たっぷりかけても大丈夫ですね!

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