メイプルシロップ10g食べて（飲んで？）血糖値がどうなるか？
糖質7gとか8gとかでしょうか。
ちょっとグラフが見にくくなってきましたが、紫の線です。
なかなか優秀ですね！
メイプルシロップ好きなので、どうしてもシロップかけるときは使おうかな。
メイプルシロップを食べて血糖値を計ってみた
メイプルシロップ10g食べて（飲んで？）血糖値がどうなるか？
糖質7gとか8gとかでしょうか。
ちょっとグラフが見にくくなってきましたが、紫の線です。
なかなか優秀ですね！
メイプルシロップ好きなので、どうしてもシロップかけるときは使おうかな。
普段アガベシロップを使っているのでアガベシロップの検証もお願いします。
gi値信じてました。
ただ11gだとこういう数値で、そして沢山取るとそれに比例して数値も上がるのか知りたいです。
ところで私のスイーツは水煮大豆を潰して（パックの中で）
ココアやカカオマス、シナモン、クルミ、イヌリン、パルスィート、（ほとんど血糖値が上がらないものだけ）
を混ぜたものを甘いものがわりとして食べてます。
パルスィートは沢山入れても血糖値は上がらないのか知りたいです。
血糖値はともかくとして、やはり
脂肪は影響大きいですよね。
脂肪も低めな素材を探すとタンパク質は低くなりそうですよね。
これからも宜しくお願いします。
はじめまして。
いつも大変参考になる実験をありがとうございます。
砂糖の代替として、ラカントなどの甘味料は、血糖値自体は上げないのですが、添加物が多く、ダイエットの邪魔をするらしいです。
そこで、てんさいオリゴ糖がいいと聞いて今使用しているのですが、血糖値上昇はどうなんでしょうか？気になっています。