なぜグルコ研究所をやっているのか?

食パン1枚を食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

今日は食パンの糖質が、どんな感じに吸収される(血糖値が上がる)のか検証です!

Pascoの超熟5枚切りを1枚、そのまま何もつけずに食べてみました🍞

まあ、さすがにそこそこ上がりますねえ。
明日は、食パンにバターを塗ってみたらどうなるか検証します。

コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ

4 COMMENTS

すす

糖尿病なのにパンとケーキが大好きな私です。食パンやっぱり上がるんですね。
ライ麦とか全粒粉パン、クルミパン、レーズンパン等も試して欲しいです。
出来ればケーキも。
これからも期待してます!

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うきもう

血糖値データ、本当に参考になります。毎日毎日ありがとうございます。
冬にみかんを食べる機会が増えてるのですが、みかんは血糖値上がるんでしょうか?果物は健康に良さそうなイメージですが…。機会があったらぜひお願いします。

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ぱこ

こんにちは(*^^*)
毎日楽しみにしています。
グルコフも書籍購入したので届くの楽しみにしてます。

試して欲しいものがあるのですが…
美酢(ミチョ)って知ってますか?
チューハイの代わりに炭酸で割って飲んでるんです。糖として吸収されないと言われているフラクトオリゴ糖で甘味がつけてあります。

アルコールは血糖値はあまり上がらないのですが、肝臓が脂肪より先に異物として分解するために脂肪分解が後回しになり、結果痩せないようで(私だけかもですが)

お酢も入っているし チューハイの代わりに気分だけでも飲めたら 嬉しい
よろしくお願いします(#^.^#)

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齋藤光子

いつも実験ありがとうございます。
野菜100%ジュース(伊藤園・カゴメ等)の数値も知りたいのでお時間ある時にお願いします。

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